Alternativní stravování je dnes trendy; lidi k němu vede řada racionálních, zdravotních a morálních důvodů, některé ale jen potřeba „být jiný a in“. Zahrnuje veškeré způsoby stravování, které se odlišují od běžných, mainstramových stravovacích zvyklostí. Většinou se jedná o vysazení některých druhů potravin či způsobů úpravy jídla. Patří sem vegetariánství (bezmasá strava) a jeho další podkategorie, veganství (rostlinná strava), frutariánství (tepelně neupravená rostlinná strava), vitariánství (rostlinná strava, která neprošla tepelnou úpravou nad 42°), organické stravování (konzumace průmyslově neupravených potravin, získaných bez pomoci umělých hnojiv), přerušované hladovění, různé typy diet a další.