FREEGAN.INFO

„The freegan.info website was created in 2003 as a project of the Activism Center at Wetlands Preserve in New York City. The NYC freegan group evolved over the years, starting in 2005 to offer a monthly calendar of local freegan skill share, discussion and social events, using the freegan.info website, email, print calendars and Meetup to publicize them. We also have responded to a surprising amount of media interest in freeganism.“

Sedmá generace

„Dvouměsíčník Sedmá generace (7.G) vychází od roku 1991 s cílem reflektovat sociální a ekologické aspekty vývoje soudobé civilizace a zasazovat je do širších souvislostí, ať už politických, ekonomických či obecně kulturních. Tematicky se soustředíme zejména na ochranu přírody a životního prostředí, obnovitelnou energetiku, alternativní ekonomiku, biozemědělství, ekovýchovu, lidská a zvířecí práva či menšinovou kulturu. Osu každého čísla tvoří hlavní téma, v němž podrobně přibližujeme nadčasovější jevy a trendy, kupříkladu sdílení, pomalý život, práva rostlin, eko-sex nebo plastocén. Mimoto pravidelně přinášíme reportáže, rozhovory, knižní a filmové recenze nebo seriály o šetrnější spotřebě a médiích.“

Z popelnice do lednice?

Dokumentární film, Německo (2010): „Je to neuvěřitelné, ale je to tak. Více než polovina vyprodukovaného jídla se nikdy nedostane na talíře spotřebitelů. Místo toho skončí v kontejnerech nebo na skládkách. Řeč přitom není jen o zkažených potravinách, ale i o naprosto nezávadných produktech, kterým často ještě neprošla záruční lhůta. Jen v zemích Evropské unie potká tento osud 90 milionů tun jídla ročně, což je dvojnásobek objemu potravy, která by stačila k nasycení všech hladovějících na světě. Jak je možné, že dochází k ničení takového množství jídla?...“

Zvol si svou cestu!

LOJDOVÁ, Kateřina. Brno: Masarykova univerzita, 2015. 132 s. ISBN 978-80-2107-478-1